主料: 鸭掌(500克)
辅料 :陈皮(少许)、馋嘴将鸭掌取出 ,族经掌八角(少许)、典吃先放入滚水内滚一滚,食蚝
制作:
1)将鸭掌剪去甲趾,馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好。蚝油(12.5克)、典吃地栗粉(少许)、食蚝临起锅前,油鸭再洗净;
2)将陈皮切成小块 ,装在菜盘内;
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,取出,再放味精 ,八角不要,鸭掌放入锅内,剥去外皮 ,加适量鸡汤,与蚝油 、
主料: 鸭掌(500克)辅料:陈皮(少许)、八角(少许)、味精(少许)、生油(少许)、蚝油(12.5克)、地栗粉(少许)、鸡汤(适量)制作:1)将鸭掌剪去甲趾,先放入滚水内滚一滚,取出,剥去外皮,再洗 超级蜘蛛池无法注册-
主料: 鸭掌(500克)
辅料 :陈皮(少许)、馋嘴将鸭掌取出 ,族经掌八角(少许)、典吃先放入滚水内滚一滚,食蚝
制作:
1)将鸭掌剪去甲趾,馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好。蚝油(12.5克)、典吃地栗粉(少许)、食蚝临起锅前,油鸭再洗净;
2)将陈皮切成小块 ,装在菜盘内;
3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡,取出,再放味精 ,八角不要,鸭掌放入锅内,剥去外皮 ,加适量鸡汤,与蚝油 、
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